Грудореберная часть свиная бескостная, соль поваренная пищевая йодированная, тмин целый, сахар- песок, чеснок сушеный, зелень укропа сушеная, кориандр целый, паприка сладкая (хлопья), лист лавровый.
Среднее значение пищевой ценности в 100 г продукта: белки - не менее 8,5 г; жиры - не более 65 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г. продукта 620 ккал/ 2550 кДж.
