Свинина, соль поваренная пищевая йодированная, добавки пищевые : соль, содержит агент(ы) антислеживающий(е) Е536, Е551, фиксатор окраски Е250, йодат калия; сахара, пряности и специи: мускатный орех, чеснок, розмарин, перец, тмин горчичное семя, мацис, антиокислитель Е300, усилители вкуса и аромата Е621, Е631, Е627, экстракты специй: перца, стручкового перца, антиокислитель Е316, натуральные ароматизаторы :перец, мускатный орех, регуляторы кислотности Е327, Е262, мед искусственный.
Среднее значение пищевой ценности в 100 г продукта: белки - не менее 18г; жиры - не более 51г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г. продукта 530 ккал/ 2190 кДж.