Мышца спинная и поясничная свиная, соль поваренная пищевая йодированная, добавки пищевые: соль пищевая, содержит агент антислеживающий Е536, фиксатор окраски Е250, йодат калия; сахара, приправы и экстракты приправ: перец черный, белый, мускатный орех, чеснок, антиокислитель Е 316.
Среднее значение пищевой ценности в 100 г. продукта: белки - не менее 21,5 г; жиры - не более 7,8 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г. продукта 162 ккал/ 679 кДж
